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Produzioni non convenzionali di Grana Padano DOP

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/produzioni-non-convenzionali-di-grana-padano-dop.aspxGrazie al tirocinio in Latteria San Pietro ho avuto modo di mettere in pratica le conoscenze teoriche acquisite durante il corso IFTS e ho avuto l’occasione di appassionarmi e di cimentarmi nella programmazione e attuazione di progetti volti allo sviluppo e alla promozione di politiche economiche, commerciali e ambientali che hanno accresciuto in me il desiderio di [...]

Latteria San Pietro su "Il Sole 14 Ore" - I formaggi Dop valorizzano le produzioni di montagna (e i consumi crescono)

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/iformaggi-dop-valorizzano-le-produzioni-di-montagna-e-i-consumi-crescono.aspxAcquisti in aumento Il 2020 si sta rivelando cruciale per questo patrimonio di eccellenze agro-alimentari: l’irrompere del Covid-19 ha spinto la domanda di prodotti genuini, “naturali” e sostenibili, aprendo nuove opportunità commerciali per i prodotti di montagna. A patto che sappiano riorganizzarsi in modo da presidiare i canali [...]

Fiera dei prati stabili: il binomio Grana - Fieno

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/fiera-dei-prati-stabili-il-binomio-grana-fieno.aspxDurante questa manifestazione non poteva mancare il sostegno di Fiera Millenaria, che ha consolidato nel tempo la collaborazione con Grana Padano dei Prati Stabili registrando anno dopo anno significati risultati promozionali e commerciali.

Do you speak Grana Padano?

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/do-you-speak-grana-padano.aspxDurante l'incontro, non solo il pubblico ha scoperto le caratteristiche e il processo produttivo di Grana Padano Kosher, ma anche ha mostrato interesse rivolgendo molte domande direttamente ad Amitai Neriya, il commerciale Israeliano di Latteria San Pietro, arrivato proprio da Israele per l’occasione.

Grana Padano kosher, produzione formaggio kosher Lombardia, Grana Padano DOP Kosher

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-kosher.aspxAltro aspetto importante è esser stati riconosciuti come un’azienda in grado di poterlo fare, garantendo ogni aspetto nella produzione, al fine di dare anche tranquillità a tutti gli operatori commerciali e ai consumatori.

Manifesto di sostenibilità

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/manifesto-di-sostenibilita.aspxStanno a dimostrarlo, da un lato, la sempre più ampia e differenziata offerta di Grana Padano fondata sulle specificità del latte conferito da ciascun socio, offerta che può spaziare dal convenzionale al biologico, dalla selezione da Fieno a quella a ridotto contenuto di sale, sino alla riconosciuta e prestigiosa produzione Kosher, e, dall’altro lato, la costante [...]

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