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Garganelli Filotea

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/garganelli-filotea.aspxIngredienti, tempi di cottura e quantità Ingredienti: Semola di grano duro Farina 00 Uova fresche 30% Tempo di cottura 6 minuti Quantità 250 gr, consigliata per 4 persone

Tortelli di Zucca Mantovani Freschi

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/tortelli-di-zucca-mantovani.aspxHo capito Info utili per i Tortelli di Zucca Modalità di utilizzo: Da consumarsi previa cottura in acqua bollente Tempo di cottura: 3/4 minuti Confezionamento: Prodotto confezionato in atmosfera protettiva (70% azoto e 30% diossido di carbonio), non forare la confezione.

Fettuccine al Tartufo FILOTEA

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/fettuccine-al-tartufo-filotea.aspx Ingredienti: semola di grano duro farina 00 uova fresche (30%) tartufo (2%) Tempo di cottura: 4 minuti Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni.

Ravioli di barbabietola con ricotta, erbe aromatiche e Grana Padano DOP

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/ravioli-di-barbabietola-con-ricotta-erbe-aromatiche-e-grana-padano-dop.aspxFormate una palla, copritela con la pellicola e lasciate riposare in frigo per 30 minuti. ... Fate cuocere i ravioli in abbondante acqua salata per 2-4 minuti, scolateli e fateli saltare a fuoco vivo in una padella antiaderente con un filo di olio, foglie di salvia e gherigli di noce tritati.