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San Pietro X il territorio

15/04/2022

“Si custodisce solo quello che è prezioso”

Con questo slogan, che è il pilastro del nostro manifesto di sostenibilità, si apre un nuovo ed appassionato capitolo nella storia del nostro territorio, il territorio dei prati stabili della valle del Mincio.
Ciò che è più prezioso è la nostra terra, i Prati Stabili e la loro biodiversità vera essenza delle nostre produzioni di Grana Padano.

Noi di Latteria San Pietro ci siamo sentiti in dovere di restituire qualcosa al territorio alla comunità ed è per questo che oggi inauguriamo un’area che la nostra azienda ha realizzato e che rende disponibile all’utilizzo.
Ci sono spazi, nel verde dei prati stabili che raccontano, attraverso bacheche e totem digitali il percorso di produzione del Grana Padano.
Un’aula circolare all’aperto accoglie gli ospiti e una teleferica farà divertire i più piccoli.

Un attrezzatissima palestra di Calisthenics permetterà ai giovani di allenarsi per una perfetta forma fisica all’insegna del benessere.
Un distributore automatico permetterà di acquistare grana padano biologico e grana padano selezione da fieno di varie stagionature dai 12 a oltre 36 mesi e prodotti energetici a base di latte prodotto da vacche alimentate ad erba e fieno.
Con questa logica di protezione conservativa del territorio non potevamo dimenticare la mobilità elettrica , mettendo a disposizione due colonnine per la ricarica di auto e di biciclette.

Sarà possibile prenotare corsi sensoriali e degustativi utilizzando gli spazi della San Pietro Academy “ un balcone sulla produzione” e lasciarsi stupire dalla lavorazione in diretta del Grana Padano. Una grande opportunità per il territorio un’occasione di crescita di coesione per un futuro da custodire.